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桂圆 桂圆菜谱49

桂圆又称龙眼、亚荔枝,为中国南方水果,多产于两广地区,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见肉里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。秋季果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或将果实干燥后,剥取假种皮备用。

桂圆的做法大全

桂圆的营养功效
  • 桂圆炖猪脚

    原料:前猪脚2斤半,桂圆20颗,红枣10颗,姜15克,糯米黄

  • 银耳莲子桂圆八宝粥银耳莲子桂圆八宝粥

    材料:银耳1大朵 莲子25粒 干桂圆15粒 大枣20粒 红豆

  • 莲枣桂圆粥莲枣桂圆粥

    材料:大米半碗,莲子约20粒,去核小枣12个,桂圆干 30克

  • 鸡手红枣桂圆汤鸡手红枣桂圆汤

    原料:鸡手,桂圆,红枣配料:姜,盐 1,煮开一锅水,扔进鸡

  • 桂圆姜汁粥桂圆姜汁粥

    原料:大米,清水,桂圆100克,黑豆适量,鲜姜25克调料:

  • 桂圆红枣莲子汤

    桂圆又称龙眼,为中国南方水果,多产于两广地区。与荔枝、香蕉、

  • 桂圆炖鸡肉

     主料:鸡肉   辅料:桂圆、枸杞、鲜笋、娃娃菜、鸡蛋、葱、

  • 桂圆老鸡汤桂圆老鸡汤

    材料:老母鸡1只,当归30克,桂圆肉100克   烹制方

  • 桂圆童子鸡桂圆童子鸡

    滋补食谱:桂圆童子鸡 特点:补气血,安心神。适用于贫血、失眠

  • 美味:桂圆杏仁茶

    2分快3制作材料:主料:南杏20克,北杏2克(如果放多了就会很苦的)

  • 桂圆枣茶

    淡淡的甜味,浓郁的枣香,在口里慢慢漾开,从心里一直暖到手脚。

  • 桂圆莲子粥

    原料: 圆糯米60克 药材:桂圆肉1

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